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秋節烤肉用品 促銷俗俗賣
【記者何雅玲／報導】
中秋節烤肉賞月已成全民運動，特別是今年中秋適逢連續假日，量販店烤肉用具促銷活動已於本周登場，不少消費者等不及中秋已前往賣場選購。
家樂福今年推出一系列烤肉用品，讓消費者室內室外、無論晴雨都可以烤肉。家樂福公關經理林夢紹表示，近幾年來，烤肉用具講究輕巧方便，以烤肉爐來說，組合方便的簡易實用型烤肉架，價格經濟易攜帶，已取代過去用磚頭堆疊的克難烤肉爐。
今年，家樂福除推出單價38元的NO.1簡易實用型烤肉架，另有特價188元的可摺疊不鏽鋼烤肉爐，高級一點的直立式烤肉架，也只要388元。
木炭的需求在中秋節也大幅增加，去年賣出20萬包以上木炭的大潤發，今年除主打FP木炭，一袋3kg裝，特價59元，同時也推出每包2公斤裝、特價119元的美國進口KINGSFORD健康環保炭。另外，還有不鏽鋼野炊鍋具組，可供4人分使用，原價899元、特價699元。
大潤發公關副理何默真表示，傳統的炭多為木頭製成，環保炭為天然木炭粉製成，只要火種或少許揮發油即可點燃，燃燒時間也是傳統木炭的兩倍以上。烤肉食材方面，今年除了杏鮑菇、玉米、香菇、筊白筍、地瓜等蔬菜，以及各式生鮮肉品，大潤發熟食區特調方便鍋為新選。已經調味完成的燒烤盒，只要直接燒烤即可完成有別於傳統烤肉的美味料理，包括：沙茶奶油金針菇、奶油螃蟹、沙茶牛肉燒烤盒、燒酒蝦燒烤盒、美味臭豆腐燒烤盒、客家鹹豬肉等，每盒只要39元至129元。
愛買也推出50支以上的食材，推別推薦美國冷凍無骨牛小排100g特價32.9元，美國冷藏霜降牛排、美國嫩肩里肌牛排，100g特價37.9元。另有20款海鮮特賣，包括大草蝦半斤特價96元、「章魚足」300g一包特價69元。愛買公關副理尹皓表示，去年中秋共售出400噸各式肉品，預估今年中秋銷售業績可衝到600噸，這段時間肉品銷售量將暴增平日的7倍以上。
【2006/09/24 民生報】
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